千亿体育官网入口-扇贝——优良的抗癌食品

扇贝又称海扇，贝壳多呈圆形或圆扇形，形状就像折扇的扇面，因此故名。扇贝一般栖息于低潮线附近至百米左右浅的浅海，以足丝吸附在海底的岩礁、珊瑚礁或石块等物体上。当生活环境不主动，可自动截断脚丝，离开了吸附恩… 扇贝又称海扇，贝壳多呈圆形或圆扇形，形状就像折扇的扇面，因此故名。扇贝一般栖息于低潮线附近至百米左右浅的浅海，以足丝吸附在海底的岩礁、珊瑚礁或石块等物体上。

当生活环境不主动，可自动截断脚丝，离开了吸附恩，在水中较慢游动，有时竟然能游动将近千米的距离，当遇上新的适合吸附基时，即张开足部，黏液脚丝，再吸附生活。扇贝的种类很多，沈阳沿海少见的主要有栉(zh)孔扇贝、虾夷扇贝和海湾扇贝。

栉孔扇贝贝壳呈圆形扇形，贝壳表面的色泽一般为紫褐色、淡褐色、杏黄色、橘红色或灰白色等。海湾扇贝的壳表为黄褐色或灰褐色，不具深褐色或紫褐色云状斑纹。

一般左壳的颜色较深，将近白色，而右壳的颜色较深。虾夷扇贝是扇贝中的大型种类，壳低可多达20厘米，贝壳呈圆形圆扇形，左壳多呈圆形红褐色或灰褐色，右壳呈圆形灰白色或黄白色。

扇贝肉质鲜美，味道鲜美，所含非常丰富的蛋白质、无机盐和维生素等，其闭壳肌的干制品——干贝，为海产八珍之一。近年来医学研究找到，干贝中所含一种糖蛋白，具备毁坏癌细胞生长的起到，提升人体巨噬细胞的活性，及时清理体内再次发生癌变的细胞，是一种优良的抗癌食品。

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