2012年2月25日-3月2日全国养猪形势周评：千亿体育官网入口

1.统计概括1.1统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部1.2统计日期：2012年3月2日星期五1.3统计目标区域：22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）1.4统计主要项目：5项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）1.5统计单位：元/kg2.统计数据分析2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总2012年2月25日-3月2日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图本周全国仔猪平均格为36.19元/kg左右，较上周价格下滑了0.79%（上周全国仔猪平均价格为36.48元/kg）。统计的22个省市中，天津、上海、吉林、安徽、四川、甘肃、福建、江西、湖北地区的仔猪价格较上周有所下滑，北京、江苏地区的仔猪价格与上周持平，其余地区的仔猪价格较上周均呈现不同程度的上扬。东北地区：本周黑龙江、辽宁地区的生猪价格较上周有所回升，吉林地区的仔猪价格较上周下滑。

黑龙江的仔猪平均价格为31.56元/kg，吉林的仔猪平均价格为38.33元/kg，辽宁的仔猪平均价格为41.78元/kg；北京、天津、上海地区：本周北京地区的仔猪价格与上周基本持平，天津、上海地区的仔猪价格较上周有所下滑。北京的仔猪平均价格为40.00元/kg，天津的仔猪平均价格为35.00元/kg，上海的仔猪平均价格为30.00元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、河南、山东的仔猪价格较上周有所上扬，安徽的仔猪价格较上周有所回落。河北的仔猪平均价格为27.88元/kg，安徽的仔猪平均价格为20.00元/kg，山东仔猪均价为27.67元/kg，河南的仔猪平均价格为40.33元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周四川、甘肃地区的仔猪价格较上周回落，山西地区的仔猪平均价格较上周有所上扬。

四川本周仔猪平均价格为31.00元/kg，山西的仔猪平均价格为50.00元/kg，甘肃的仔猪平均价格为40.00元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方九省中，福建、江西、湖北、宁夏地区的仔猪价格较上周有所回落，江苏地区的仔猪均价与上周基本持平。福建的仔猪平均价格为37.72元/kg，广东仔猪均价41.86元/kg，江苏的仔猪平均价格为27.00元/kg，江西的仔猪平均价格是39.67元/kg，浙江的仔猪平均价格是28.00元/kg，湖南的仔猪平均价格是48.06元/kg，湖北的仔猪平均价格是36.55元/kg，广西的仔猪平均价格为43.52元/kg，宁夏的仔猪平均价格为33.33元/kg。纵观本周，北京、辽宁、河南、山西、甘肃、广东、湖南、广西地区的仔猪价格位于40.00-50.00元/kg之间；天津、上海、黑龙江、吉林、四川、福建、江西、湖北、宁夏地区的仔猪价格集中于30.00-40.00元/kg之间，河北、山东、安徽、江苏、浙江地区的仔猪价格集中于20.00-30.00元/kg之间。

本周全国生猪平均价格为15.80元/kg（上周全国生猪平均价格为16.08元/kg），较上周下滑了1.74%。我们所统计的22个省市中，除宁夏地区的生猪平均价格较上周有所上扬外，其余地区的生猪价格较上周均呈现不同程度的下滑。

东北地区：本周黑龙江、吉林、辽宁的生猪价格均较上周有所下滑。其中，黑龙江的生猪平均价格为14.53元/kg，辽宁的生猪平均价格为15.25元/kg，吉林的生猪平均价格为15.12元/kg；北京、天津和上海地区：本周北京、天津、上海的生猪价格均较上周有所下滑。北京的生猪平均价格为15.80元/kg，天津的生猪价格为15.84元/kg，上海的生猪平均价格为16.42元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、河南、山东、安徽地区的生猪价格较上周有所回落。

河北生猪平均价格为15.72元/kg，山东的生猪平均价格为15.56元/kg，河南的生猪平均价格为15.46元/kg，安徽的生猪平均价格为16.07元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周山西省、四川省、甘肃省的生猪价格较上周均有所下滑。四川的生猪平均价格为16.05元/kg，山西的生猪平均价格为15.96元/kg，甘肃的生猪均价为15.83元/kg；南方及东南沿海地区：本周统计的南方各省中，除宁夏地区的生猪价格较上有所上扬外，其余各地的生猪价格均较上周有不同程度的下滑。

福建的生猪平均价格15.72元/kg，广东的生猪平均价格15.78元/kg，江苏的生猪平均价格16.18元/kg，江西的生猪平均价格15.89元/kg，浙江的生猪平均价格为16.39元/kg，湖南的生猪平均价格为15.87元/kg，湖北的生猪平均价格为15.63元/kg，广西的生猪平均价格为15.54元/kg，宁夏的生猪平均价格为17.05元/kg。纵观全国，本周生猪价格主要集中在以下几个区间：宁夏地区的生猪价格在17.00元/kg以上，上海、安徽、四川、江苏、浙江地区的价格位于16.00-17.00元/kg之间，北京、天津、吉林、辽宁、河北、山东、河南、山西、甘肃、福建、广东、江西、湖南、湖北、广西地区的生猪价格位于15.00-16.00元/kg之间，黑龙江地区的生猪价格位于14.00-15.00元/kg之间。本周全国猪肉平均价格为25.04元/kg（上周全国猪肉平均价格为25.39元/kg），本周猪肉均价较上周下滑了1.38%。本周统计的22个省市中，天津、黑龙江、吉林、河北、山东、甘肃、福建、湖北地区猪肉平均价格较上周上扬，江苏、江西、湖南地区的猪肉平均价格与上周持平，其余地区的猪肉平均价格均较上周有不同程度的回落。

东北地区：本周黑龙江、吉林地区的猪肉价格较上周有所回升，辽宁地区的猪肉价格较上周有所下滑。黑龙江的猪肉平均价格24.40元/kg，辽宁的猪肉平均价格为26.00元/kg，吉林的猪肉平均价格为22.83元/kg；北京、天津和上海地区：本周上海地区的猪肉价格较上周有所上扬，北京、天津地区的猪肉价格较上周有所回落。北京的猪肉平均价格为21.00元/kg，天津的猪肉平均价格为27.00元/kg，上海的猪肉平均价格为21.64元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、山东地区的猪肉价格较上周有所上扬，河南、安徽地区的猪肉均价较上周有所回落。河北省的猪肉平均价格为26.95元/kg，河南省的猪肉平均价格为25.45元/kg，山东省的猪肉平均价格为25.45元/kg，安徽的猪肉平均价格为22.60元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周甘肃地区的猪肉价格较上周有所上扬，四川、山西地区的猪肉价格较上周有所下滑。

四川的猪肉平均价格为24.80元/kg，山西的猪肉平均价格为24.50元/kg，甘肃的猪肉平均价格为23.05元/kg；南方及东南沿海地区：本周统计的南方9省中，福建、湖北地区的猪肉价格均较上周有所上扬，江苏、江西、湖南地区的猪肉价格与上周基本持平。福建省本周猪肉均价23.36元/kg，广东猪肉平均价格25.75元/kg，江苏的平均价格为26.00元/kg，江西平均价格28.00元/kg，浙江的平均价格28.67元/kg，湖南的平均价格为25.00元/kg，湖北猪肉平均价格为27.00元/kg，广西猪肉价格为25.00元/kg，宁夏的猪肉平均价格为26.53元/kg。纵观全国，本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间：浙江地区的价格在28.00元/kg之间，天津、辽宁、河北、江苏、江西、湖北、宁夏地区的猪肉价格在26.00-28.00元/kg之间，黑龙江、山东、河南、四川、山西、广东、湖南、广西地区的猪肉价格在24.00-26.00元/kg之间，吉林、安徽、甘肃、福建地区的猪肉价格在22.00-24.00元/kg之间，北京、上海地区的猪肉价格在22元/kg以下。

本周全国玉米平均价格为2.37元/kg（上周全国玉米平均价格为元2.36元/kg左右），本周玉米价格较上周上扬了0.42％。在统计的22个省市中，除北京、天津、上海、山东、河南、安徽、湖南、广西地区的玉米价格较上周有所下滑外，其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的上扬。东北地区：本周黑龙江、吉林、辽宁地区的玉米价格较上周有所上扬。

黑龙江的玉米平均价格在2.03元/kg左右，吉林的平均价格在2.17元/?左右，辽宁的玉米平均价格在2.27元/kg左右；北京、天津和上海地区：本周北京、天津、上海地区的玉米价格较上周均有小幅回落。北京的玉米平均价格为2.21元/kg，天津的玉米平均价格为2.21元/kg，上海市玉米均价为2.56元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北地区的玉米价格较上周有所上扬，河南、山东、安徽地区的玉米价格较上周有所下滑。河北省玉米平均价格在2.14元/kg，河南的玉米平均价格为2.35元/kg，山东玉米均价在2.19元/kg左右，安徽的玉米平均价格为2.45元/kg；四川、山西、甘肃地区：本周四川、山西、甘肃地区的玉米价格均较上周有所上扬。

四川的玉米平均价格为2.47元/kg，山西的玉米平均价格为2.17元/kg，甘肃的玉米平均价格为2.11元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方诸省中，除湖南、广西地区的玉米价格较上周下滑外，其余省市的玉米均价较上周均有不同程度的上扬，福建的玉米平均价格为2.58元/kg，广东的玉米均价为2.60元/kg，江苏的玉米平均价格为2.46元/kg，江西的玉米平均价格2.62元/kg，浙江的玉米平均价格为2.59元/kg，湖南的玉米平均价格2.60元/kg，湖北的玉米平均价格2.58元/kg，广西的玉米平均价格2.70元/kg，宁夏的玉米平均价格为2.10元/kg。纵观全国，本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间：上海、福建、广东、江西、浙江、湖南、湖北、广西地区的玉米价格在2.50-2.70元/kg之间；河南、安徽、四川、江苏地区的玉米价格在2.30-2.50元/kg之间；北京、天津、吉林、辽宁、河北、山东、山西、甘肃、宁夏地区的玉米价格在2.10-2.30元/kg之间，黑龙江地区的玉米价格在1.90-2.10元/kg之间。

本周全国豆粕平均价格为3.24元/kg（上周全国豆粕平均价格为3.21元/kg），本周豆粕平均价格较上周上扬了0.93%。在统计的22个省市中，黑龙江、吉林、山东、甘肃、湖北地区的豆粕平均价格较上周下滑，辽宁地区的豆粕价格与上周持平，其余地区的豆粕价格较上周均有所上扬。东北地区：本周黑龙江、吉林地区的豆粕价格较上周有所下滑，辽宁地区的豆粕价格与上周持平。

黑龙江的豆粕平均价格为3.24元/kg，吉林的豆粕平均价格为3.27元/kg，辽宁的豆粕平均价格为3.28元/kg；北京、天津和上海地区：本周北京、天津、上海地区的豆粕价格较上周有所上扬。北京的豆粕平均价格为3.18元/kg，天津的豆粕平均价格为3.14元/kg，上海的豆粕平均价格在3.17元/kg左右；河北、河南、山东和安徽地区：本周山东地区的豆粕价格较上周有所回落，河南、河北、安徽的豆粕价格较上周有所上扬。河北的豆粕平均价格为3.17元/kg，河南的豆粕平均价格3.25元/kg，山东本周平均价格3.16元/kg；安徽的豆粕平均价格在3.17元/kg左右；四川、山西、甘肃地区：本周四川、山西地区的豆粕均价较上周有所上扬，甘肃的豆粕价格较上周有所下滑。四川的豆粕平均价格在3.39元/kg左右，山西的豆粕平均价格为3.27元/kg左右，甘肃的豆粕平均价格为3.38元/kg左右；南方及东南沿海地区：本周统计的南方诸省中，除湖北地区的豆粕均价较上周有所下滑外，其余地区的豆粕价格较上周均有所上扬。

其中，福建的豆粕平均价格为3.30元/kg，广东的豆粕平均价格3.21元/kg，江苏的豆粕平均价格为3.18元/kg，江西的豆粕平均价格为3.31元/kg，浙江的豆粕平均价格为3.22元/kg，湖南的豆粕平均价格为3.24元/kg，湖北的豆粕平均价格为3.17元/kg，广西的豆粕平均价格在3.24元/kg左右，宁夏的豆粕平均价格为3.30元/kg左右。纵观全国，本周除四川、甘肃地区的豆粕均价在3.3元/kg以上，其余地区的豆粕平均价格集中在3.1-3.30元/kg之间。3分析与预测：3.1分析仔猪：本周全国仔猪价格较上周小幅回落。生猪：本周全国生猪价格较上周有所下滑。

猪肉：本周全国猪肉价格较上周略有回落。玉米：本周全国玉米平均价格较上周有所上扬。

豆粕：本周全国豆粕平均价格较上周小幅回升。本周猪粮比价为6.66:1，较上周有所回落（上周猪粮比价为6.82:1），宁夏地区猪粮比价最高，为8.12:1，广西省猪粮比价最低，为5.75:1。3.2预测生猪市场2月25?3月2日，全国生猪平均价格为15.8元/kg，较上周下滑了1.74%，较去年同期上涨了4.64%。

本周全国生猪平均价格继续下跌，究其原因，节后猪肉消费相对低迷，腊肉替代部分鲜肉消费；生猪供应相对偏多，终端消费不振造成了生猪市场暂时性的供大于求；但是随着务工人员返城以及学生的开学，这种现状会有所好转；加之当前猪病缓解，养殖户有一定惜售，以及饲料、人力成本不断上升，成本为猪价提供了一定的支撑，猪价进一步回落的空间已不大。中国种猪信息网温馨提醒各位养殖户注意加强饲养管理，做好春季防疫工作；同时春季早晚温差过大，也要注意做好猪舍的保温工作，减少仔猪腹泻的发生，提高成活率，从而保证生猪市场的稳定。原料市场玉米：近期，全国玉米价格较上周有所上扬，尤其是东北产区玉米价格持续走强，自去年国家临储政策出台后，市场看跌气氛明显减弱。

受农户手中余粮有限，玉米上市量较少及自身库存水平降低等因素影响，玉米市场收购主体逐渐增加，一些贸易商及饲料企业为了争取更多粮源，不得不提价收购。另外连续下跌数周的生猪市场逐渐趋稳，给玉米需求提供了支撑，综合考虑，近期玉米仍有上涨空间。

豆粕：受南美天气的影响，作为全球最大的豆油及豆粕生产国的阿根廷大豆产量预计下滑，这势必会影响到我国大豆的进口，加之国内方面，2月份以来仔猪补栏积极性增强，同时也带动了母猪补栏的增加，3月份生猪存量势必会有所增加，这无疑对豆粕价格形成了一定的支撑，由此可预计豆粕强势格局仍会延续。（本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成）（以上观点纯属作者个人观点，仅供参考！）投稿人：中国农业大学。

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